ワイン・シャンパン

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6,895円

【ポイント10倍対象品】マルサネ・ルージュ・レ・ロンジュロワ・ヴェルション・オリジナル[2015]ジャン・フルニエ (750ml)赤同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Marsannay Rouge Les Longeroies Version Originale[2015]Jean Fournier 品種: 赤/ピノノワール 容量: 750産地:France/Bourgogne/Marsannay今注目の『マルサネ』のテロワール 2008年にビオロジックへ完全転換。樹齢40年以上の古樹を多く所有し、マルサネのテロワールを細分化。シルヴ ァン・パタイエ等若手とマルサネの復興を目指している。 マルサネ最古の造り手 『ブルゴーニュは新しい世代に入った。その中で最も 輝きを放ち才能ある生産者の 1 人』 ベタンヌは「ジャン・フルニエ」当主「ローラン」をこう評 価した。フランス国外も含めて色々な醸造を経験し た彼は 2003 年より改革に着手。 『僕のワイン造りは現代的でも伝統的でもない。父 は伝統を重視していた。僕は伝統をベースに進化し ていきたい』 ルイ 13 世の時代からワインを造っていた「フルニエ 家」。マルサネ最古の造り手と言われている老舗だけ に優良な区画を所有している。 所有するのは「クロ・デュ・ロワ」や「ロンジュロワ」等優 良畑。17ha の内 10ha 以上の畑が樹齢 40 年以上 の古樹。最高の条件が揃っている。 『マルサネのテロワールは複雑だから面白い。やっと マルサネに注目が集まってきた。シルヴァン・パタイ エや僕等がマルサネを変えた』 ディジョンに最も近い村だった為、農業を辞めディジョ ンで働く選択をする農家が多かった。 そして、ディジョンの店で提供する安ワインの供給地 として質より量を求められたことでマルサネは長く質を 落としていた。マルサネの新時代が始まる。 グイヨを廃止 2004 年からビオロジックへの転換を進め...

11,000円

【ポイント10倍対象品】ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ダモード[2013] フェヴレ (750ml)赤/フランス・ブルゴーニュ同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes[2013]FAIVELEY 品種: 赤/ピノノワール 容量: 750ml産地:ブルゴーニュヴォーヌ・ロマネとの村境、標高の高い位置にあるクリマ。フェヴレはここに0.81haの区画を所有する。83年と89年に植樹。表土が浅く、すぐ下は石灰岩の岩盤。鮮やかな深みのあるルビー色。ラズベリーや赤スグリ、チェリーなどの赤い果実の香り。タンニンの粒子は細かく、シルキーな喉越し。一方、ミネラルの味わいがボディを引き締める。しなやかでスタイリッシュ。若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾンニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。 4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン(利き酒騎士団)の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。 フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。 コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。 ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが...

8,360円

【ポイント10倍対象品】マルサネ レ ロンジュロワ[2016]ブリュノ クレール(750ml)赤/フランス・ブルゴーニュ同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Marsannay Les Longeroies[2016]Bruno CLAIR 品種: 赤/ピノノワール 容量: 750ml産地:フランス/ブルゴーニュ地方/マルサネマルサネのクリマの中で最も大きく、また1級昇格は間違いなしと考えられているロンジュロワ。タニックでストラクチャーはしっかりしているが、やわらかな果実味がバランスをとる。4〜8年で理想的な状態になり、15年はゆうにもつポテンシャルの高さ。ブリュノ・クレール氏はとても苦労人。マルサネの大ドメーヌ、クレール・ダユに生まれながら、その所有畑を十分に受け継ぐことが出来なかった。祖父でマルサネ・ロゼの生みの親、ジョゼフが死去し、その相続を巡って一族で争いが起こったからである。1979年に自分の名を冠するドメーヌを立ち上げてはいたが、その時の畑はマルサネとフィサン、それにサヴィニーのドミノードとモレ・サン・ドニのアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジー。このアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジーはクロ・ド・タールの上にある標高300m以上の高地にあり、荒れ地となっていたのをブリュノが整備し、ブドウを植え付けたもの。1885年、クレール・ダユのうち伯母が所有していた半分の土地はボーヌのネゴシアンに売られ、両親や兄弟の持ち畑を統合してドメーヌ・ブリュノ・クレールを強化。90年代に入ってさらに畑を増やし、現在、マルサネからペルナン・ヴェルジュレスまで、合計23haの規模にまで発展している。ブドウ栽培はリュット・レゾネ。手摘みで収穫されたブドウは部分的に除梗(0?10%)。必要に応じて低温マセレーションを行い、自生酵母による自然発酵を待つ。樽熟成はクリマとヴィンテージにもよるが16?22ヶ月。新樽率は20?50%でグラン・クリュであっても100...

9,350円

【ポイント10倍対象品】フィクサン ヴィエーユ ヴィーニュ[2016]モンジャール ミュニュレ(750ml)赤/フランス・ブルゴーニュ同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Fixin Vieilles Vigne[2016]MONGEARD-MUGNERET 品種: 赤/ピノノワール 容量: 750ml産地:フランス/ブルゴーニュ地方/フィクサンエシェゾー、グランゼシェゾーはDRCに次ぐ規模。 33ヘクタールの畑を所有する大ドメーヌ。ディジョンからボーヌへと向かう街道沿い、ヴォーヌ・ロマネの入り口に「ル・リシュブール」というホテルレストランがある。このホテルを経営しているのが、村でも有数の大ドメーヌ、モンジャール・ミュニュレである。 モンジャールの姓は17世紀の初め、1620年頃からブルゴーニュで見られ、代々ブドウ栽培を生業としてきた家系である。 現当主ヴァンサン・モンジャールの父、ヴォーヌ・ロマネ村の村長も務めたジャンの時代にドメーヌは大きく成長。さらにヴァンサンが拡大し、現在、ブドウ畑の面積は33ha。 北はマルサネから南はサヴィニー・レ・ボーヌまで35のアペラシオンに散らばっている。ちょっとしたネゴシアン並みの規模だ。 リシュブールも所有するとはいえ、このドメーヌの華はなんといってもエシェゾーとグランゼシェゾー。それぞれ2.6ha、1.44haという面積は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さだ。 前者はエシェゾー・デュ・デュス、ルージュ・デュ・バ、レ・トゥルーの3つの区画に分かれるが、1929年に植樹したルージュ・デュ・バのブドウはすべてエシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュとして瓶詰めされる。 レ・トゥルーはエシェゾーでも最下部にあるので肉付きがよく豊満な一方で複雑味に欠けると、ヴァンサンはいう。ちなみにこの区画のワインは全量アメリカ向け。 日本向けのエシェゾーはもっとも優れたワインを生むとされるエシェゾー・デュ...

49,280円

シャトー レオヴィル ラス カーズ [1988] (750ml)赤同一ワイン12本以上で3%現金割引キャンペーン
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 CHATEAU LEOVILLE-LAS-CASES / CHATEAU LEOVILLE-LAS-CASES[1988] 品種: 赤/カベルネソーヴィニヨン65%、メルロ21%、カベルネフラン11%、プティヴェルド3% 容量: 750ml産地:フランス/ボルドー/AOP サンジュリアンメドック格付け2級。2級の中でも非常に人気が高いワイン。畑を囲む石垣の門の上から畑を見守るライオン象がランドマーク。100ha所有。作付け比率はCS65%、ME19%、CF13%、PV3%。ジロンド河を望む砂利質の土壌にあり、シャトー ラトゥールに接しています。混じり気がなく高貴で重厚な香り、熟したタンニンが豊かで骨格がしっかりしています。

5,500円~6,600円

【ポイント10倍対象品】ペルナン ヴェルジュレス ルージュ[2014] パトリック ジャヴィリエ (750ml)赤/フランス・ブルゴーニュ同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Pernand-Vergelesses Rouge[2014]Patrick JAVILLIER 品種: 赤/ピノノワール 容量: 750ml産地:フランス/ブルゴーニュ地方/ペルナン・ヴェルジュレスペルナン・ヴェルジュレスはパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家からもたらされた畑。シャイヨと呼ばれる、火打ち石の混じった石灰質の土壌が見られる。ワインはイチゴやラズベリーなど赤い果実が中心。色調もしっかりしており、充実した果実味をもつ。ドメーヌ入りした娘が赤ワインを担当 次のステージへ向かうムルソーの造り手ムルソーのパトリック・ジャヴィリエも娘のマリオンがドメーヌ入りし、次のステージへと向かい始めた。 ジャヴィリエ家はムルソーで何代も続く栽培農家の家系だが、ブドウ畑の面積は小さく、パトリックの父、レイモンは農作業の傍らワインの仲買人をせざるを得なかった。 パトリックは1973年にディジョンの大学で醸造学のディプロマを取得し、翌1974年に初めて自分の責任のもと、収穫、醸造を行っている。 ドメーヌは1980年代から1990年代にかけて、ブドウ畑を急速に拡大。 ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、ポマール、そして特級コルトン・シャルルマーニュも手に入れた。 さらに妻の実家の畑を賃貸耕作し、ペルナン・ヴェルジュレスやアロース・コルトンも手がけるに至っている。 現在、賃貸も含めた所有畑の総面積は9ha弱だ。 ここでは「キュヴェ・オリゴセーヌ」「キュヴェ・デ・フォルジェ」と名付けられた2種類のブルゴーニュ・ブランを造っているが、前者はピュリニー寄り、後者はヴォルネイ寄りの区画から生み出されるワイン。テロワールの違いにより、前者はよりミネラルが強く、後者はリッチなスタイルとなる。...

6,160円

【ポイント10倍対象品】ペルナン ヴェルジュレス ルージュ[2013] パトリック・ジャヴィリエ (750ml)赤/フランス・ブルゴーニュ同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Pernand-Vergelesses Rouge[2013]Patrick JAVILLIER 品種: 赤/ピノノワール 容量: 750ml産地:ブルゴーニュペルナン・ヴェルジュレスはパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家からもたらされた畑。シャイヨと呼ばれる、火打ち石の混じった石灰質の土壌が見られる。ワインはイチゴやラズベリーなど赤い果実が中心。色調もしっかりしており、充実した果実味をもつ。ドメーヌ入りした娘が赤ワインを担当 次のステージへ向かうムルソーの造り手ムルソーのパトリック・ジャヴィリエも娘のマリオンがドメーヌ入りし、次のステージへと向かい始めた。 ジャヴィリエ家はムルソーで何代も続く栽培農家の家系だが、ブドウ畑の面積は小さく、パトリックの父、レイモンは農作業の傍らワインの仲買人をせざるを得なかった。 パトリックは1973年にディジョンの大学で醸造学のディプロマを取得し、翌1974年に初めて自分の責任のもと、収穫、醸造を行っている。 ドメーヌは1980年代から1990年代にかけて、ブドウ畑を急速に拡大。 ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、ポマール、そして特級コルトン・シャルルマーニュも手に入れた。 さらに妻の実家の畑を賃貸耕作し、ペルナン・ヴェルジュレスやアロース・コルトンも手がけるに至っている。 現在、賃貸も含めた所有畑の総面積は9ha弱だ。 ここでは「キュヴェ・オリゴセーヌ」「キュヴェ・デ・フォルジェ」と名付けられた2種類のブルゴーニュ・ブランを造っているが、前者はピュリニー寄り、後者はヴォルネイ寄りの区画から生み出されるワイン。テロワールの違いにより、前者はよりミネラルが強く、後者はリッチなスタイルとなる。 村名ムルソーにも2つのキュヴェ「レ・クルゾ」と「テット...

10,560円

シャトー ジスクール[2015]ボルドー マルゴー(750ml)赤同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Ch.Giscours[2015]Bordeaux Margaux 品種: 赤/Cabernet Sauvignon55% Merlot35% Petit Verdot5% Cabernet Franc5% 容量: 750ml産地:フランス/ボルドー地方/マルゴー

3,256円

シャトー レ グラン シェーヌ[2015] (750ml)赤同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 CHATEAU LES GRANDS CHENES / CHATEAU LES GRANDS CHENES[2015] 品種: 赤/メルロ74%、カベルネソーヴィニヨン26% 容量: 750ml産地:フランス/ボルドー/メドックベルナール マグレ所有のシャトー。2003ヴィンテージよりクリュ ブルジョワ スペリュール。平均樹齢40年。温度管理が可能なステンレスタンクで28-30日間発酵。16ヶ月熟成。優しくふくらみのある果実味と、きめ細やかなタンニンに恵まれた心地よい味わい。

7,289円

シャトー ランゴア バルトン[2013](750ml)赤同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 CHATEAU LANGOA BARTON / CHATEAU LANGOA BARTON[2013] 品種: 赤/カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン 容量: 750ML産地:フランス/ボルドー/サン・ジュリアン格付け第3級。1821年以来バルトン一族が所有しています。サンジュリアンの南部に位置し、主に砂礫質の場所に15haの畑を所有。CS72%、ME20%、CF8%を栽培。以前は木製発酵槽を使用していましたが、温度管理の的確さを優先し現在はステンレスタンクで発酵、醸しを行います。丁寧な栽培と醸造が織り成す古き良きボルドーワインの奥行きと緻密な味わいが感じられます。

39,600円

シャトー レオヴィル ラス カーズ[2015] ボルドー サン・ジュリアン(750ml)赤同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Ch.Leoville Las Cases[2015]Bordeaux Saint-Julien 品種: 赤/カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン、プティヴェルド 容量: 750ml産地:フランス/ボルドー地方/メドック

9,680円

シャトー ラグランジュ[2016] ボルドー サン・ジュリアン (750ml)赤同一ワイン12本以上で3%現金割引キャンペーン
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Ch.Lagrange[2016]Bordeaux Saint-Julien 品種: 赤/カベルネソーヴィニヨン、メルロ、プティヴェルド 容量: 750ml産地:フランス/ボルドー地方/メドック

7,920円

キートリッヒャー グレーフェンベルク リースリング シュペートレーゼ[2018]ロバート ヴァイル(750ml)白同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 KIEDRICHER GRAFENBERG RIESLING SPATLESE / WEINGUT ROBERT WEIL[2018] 品種: 白/リースリング100% 容量: 750ML産地:ドイツ/ラインガウ1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。アウスレーゼにできるほどの高い糖度の完熟ブドウから作られたシュペートレーゼ。100L、500L、1000Lのステンレスタンクで熟成。4ヶ月熟成。トロピカルフルーツやレーズン、グレープフルーツの力強い香り。瑞々しくエレガントで、繊細さ、フィネスを持ち合わせています。焦点の合った様々な要素が緊張感を持って調和した

67,455円

ル デジール[2008]ヴェリテ(750ml)赤/アメリカ・カリフォルニア同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 LE DESIR / VERITE[2008] 品種: 赤/カベルネフラン61%、メルロ31%、カベルネソーヴィニヨン4%、マルベック4% 容量: 750ML産地:アメリカ/カリフォルニア/ソノマヴェリテとはフランス語で「真実」の意。フランスの様々なシャトーで経験を積んできたピエール セイヤンが1998年に設立したワイナリーです。15ヶ月100%新樽熟成。ナツメグや白コショウのようなスパイシーな香り。驚くほどフィネスが感じられエレガントなワイン。丸みのある口当たりで豊かな果実味。10-20年熟成させても楽しめます。ヴェリテとはフランス語で「真実」の意。マヤカマス山脈の近くに位置するソノマカウンティのアレキサンダー ヴァレーAVAでメルロー主体の「ラ ミュゼ」、カベルネ ソーヴィニヨン主体の「ラ ジョワ」、カベルネ フラン主体の「ル デジール」の3種類のワインを造っています。ワイナリーの歴史はジャクソン ファミリー ワインズの創設者、ジェス ジャクソンが「カリフォルニアの最高のテロワールで、ボルドーを超えるワインを造る」との思いと共に、フランスの様々なシャトーで経験を積んできたピエール セイヤンを招聘したことから始まりました。2001年ヴィンテージの「ラ ミュゼ」が著名ワイン評論家のロバート パーカー氏により100点満点の評価を受けたのを始めとして、これまでに何度も満点を獲得。2007年ヴィンテージではなんと3種類のキュヴェすべてが100点を獲得し、揺ぎ無い評価を確立しています。・カリフォルニアでボルドーを超えるワインを造るという信念の下、3種類のキュヴェを造っています ・2007年に3つのキュヴェ全てがパーカーポイント100点を獲得するなど、高評価ワインの伝道入りを果たしています...

4,400円

シャサーニュ モンラッシェ レ シェーヌ ルージュ[2016]フィリップ コラン(750ml)赤/フランス・ブルゴーニュ同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Chassagne-Montrachet Les Chenes Rouge[2016]Philippe COLIN 品種: 赤/ピノノワール 容量: 750ml産地:フランス/ブルゴーニュ地方/シャサーニュ・モンラッシェミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。長男のフィリップは父ミシェルの新しい醸造施設を引き継ぎ、醸造家のジェラルディーヌ・ゴデを右腕としてブドウ栽培とワイン醸造に従事しています。フィリップが所有するブドウ畑は9ha程度だが、これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴスとして生産。アペラシオンは、お膝元のシャサーニュ・モンラッシェが中心で、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有。サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を所有。このドメーヌでもっともきらびやかに光り輝くのは、ピュリニー・モンラッシェにあるふたつのクリマ、特級シュヴァリエ・モンラッシェと1級ドゥモワゼル。シュヴァリエ・モンラッシェは一族の所有面積が計0.30haあり、このうち0.07haはいまだミシェルがワイン造りをしているが、残り0.23ha分をフィリップが栽培、醸造しています。ドゥモワゼルはカイユレの南端に位置する0.6haのクリマで、小道を挟み向こうはモンラッシェ。所有者は3軒しかなく(ほか2軒はギィ・アミオとミシェル・コランの従兄弟のベルナール・コランだったが、後者は2007年にミシェル・ピカールに畑を売却)、フィリップ・コランが所有するのはこのうちの0.1ha。年にわずか2樽しか出来ない、幻のワイン。 シャサーニュの造り手なので赤ワインの生産量...

8,008円

ポマール レ ヴィニョ[2016] グザヴィエ モノ(750ml)赤/フランス・ブルゴーニュ同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Pommard Les Vignots[2016]Xavier MONNOT 品種: 赤/ピノノワール 容量: 750ml産地:フランス/ブルゴーニュ地方/ポマールモダンとクラシックが調和した 1723年創業の老舗ドメーヌグザヴィエ・モノは実質的に、1723年から続くムルソーの老舗ドメーヌ、ルネ・モニエ。ルネ・モニエの孫娘の婿にあたるグザヴィエが10代目を継承した。 5歳で父を亡くしたグザヴィエはブドウ栽培とワイン醸造を学び、2004年にドメーヌ入り。モニエ家が代々受け継いできた17haのブドウ畑を耕作。18の異なるアペラシオンを醸造している。本拠地であるムルソーのほか、ピュリニー・モンラッシェ、ボーヌ、ポマール、ヴォルネイ、モンテリー、サントネイやマランジュまで広がり、白6割、赤4割の比率である。 ブドウ栽培は徹底した耕起と、早めの収量制限がモットー。畝間に雑草が生えないよう頻繁に耕して土壌を柔らかくし、4月には芽かきをして収量を抑える。 白ワインの醸造は、ブルゴーニュでは珍しく全体の90%を除梗。3時間かけて搾汁し、一晩デブルバージュした後で樽発酵、樽熟成。新樽率はヴィラージュで25%、プルミエ・クリュで30%を超えるくらい。熟成中にバトナージュを行う。 赤ワインは完全除梗。12〜16度で4〜5日間の低温マセレーションを行った後発酵。33度を発酵温度の上限とし、18〜21日間のキュヴェゾン。ピジャージュ、ルモンタージュ、デレスタージュを組み合わせた抽出を行う。 ムルソーの村名畑シュヴァリエールがこのドメーヌの金看板。2.5haの面積を所有する大地主で平均して50〜60樽を生産している。区画の中には3つの異なる土壌があり、それぞれ分けて醸造、最終的にアッサンブラージュし...

12,100円~20,900円

【ポイント10倍対象品】ヴォルネー プルミエ クリュ シャンパン[2016]ブラン ガニャール(750ml)赤/フランス・ブルゴーニュ同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Volnay 1er Cru Champans[2016]BLAIN-GAGNARD 品種: 赤/ピノノワール 容量: 750ml産地:フランス/ブルゴーニュ地方/ヴォルネヴォルネイでも歴史が古く、秀逸な1級畑。石ころが多く、水はけに優れる。ラズベリー、ダークチェリーなどの果実香に、フローラルなヒント。口当たり柔らかく、スムースな喉越し。シルキーなタッチはこれこそヴォルネイ。エレガントな赤ワイン。シャサーニュ・モンラッシェにガニャールと名のつくドメーヌは数多あるが、ブラン・ガニャールは、ジャック・ガニャール・ドラグランジュの娘であるクロディーヌがサンセール出身のジャン・マルク・ブランと結婚し、1980年に創設したドメーヌ。その所有畑はクロディーヌの両親、さらに祖父母(ドメーヌ・ドラグランジュ・バシュレ)から受け継ぎ、バタール・モンラッシェ、クリオ・バタール・モンラッシェ、モンラッシェと特級畑を3つも所有するという豪華さ。モンラッシェはシャサーニュ側の2ウーヴレ(約0.08ha)で、ルフレーヴの2つ上の区画である。 1級畑のラインナップも素晴らしく、クロ・サン・ジャン、ブードリオット、モルジョ、そしてカイユレが揃う。このうちクロ・サン・ジャンとモルジョには赤ワイン用の区画もある。じつは1級シャンガンも所有しているが、面積があまりに小さなため村名シャサーニュ・モンラッシェの白にアッサンブラージュ。この村名シャサーニュはお値打ち。全体の比率は白55%に対して赤45%と、いくらシャサーニュといえども、かなり赤の比率が高いこともこのドメーヌの特徴。ジャン・マルクのポリシーはパワーよりもフィネスとエレガンス。新樽率は押し並べて低く、村名が15%、特級でも30%に過ぎない...

5,280円

【ポイント10倍対象品】ブルゴーニュ ブラン[2014] アントワンヌ ジョバール (750ml)白/フランス・ブルゴーニュ同一ワイン12本以上で3%現金割引します
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Bourgogne Blanc[2014]Antoine JOBARD 品種: 白/シャルドネ 容量: 750ml産地:フランス/ブルゴーニュ地方/レジョナルムルソーとピュリニーの両方にある区画から。グレープフルーツにパイナップル。アカシアの蜂蜜。柔らかな口当たりに豊かなボディ。酸味のバランスもよくとれている。若いうちから多いに楽しむことのできる、飲みごたえのあるブルゴーニュ・ブラン。ミネラルが一筋背骨のように支え、 緊張感を伴うエレガント系ムルソー比較的ぽっちゃりと若いうちから楽しめるものが多いムルソーにあって、ミネラルがビシッと一筋、背骨のように支えるフランソワ・ジョバールのワイン。 息子アントワーヌの時代に入り、長期熟成という父のポリシーを尊重しつつ果実味を充実させ、瓶詰めからほどなくしても味わいやすいタイプへと進化している。 父から子への移譲は進み、ラベル上のドメーヌ名は2002年にフランソワ・エ・アントワーヌ・ジョバール、そして2007年以降はアントワーヌ・ジョバールへと変わった。 ドメーヌは全部で6haのブドウ畑を所有し、すべての畑にシャルドネが植わる。 以前はブルゴーニュ・ルージュとブラニー1級ラ・ピエス・スー・ル・ボワを造っていたが、前者は2003年、後者は2007年に植え替えた。 ラインナップは村名ムルソーが2クリマ(アン・ラ・バール、ティエ)、ムルソー1級が4クリマ(ブラニー、ポリュゾ、シャルム、ジュヌヴリエール)、それに村名ピュリニー・モンラッシェ・トレザンだ。 認証は得ていないものの、畑は事実上のビオロジックであり、除草剤や殺虫剤など化学合成された物質は一切使用していない。 収穫したブドウは圧搾後、3?4時間のデブルバージュ...

6,135円

シャブリ プルミエ クリュ ボーロワ[2015] ドメーヌ フィリップ シャルロパン(750ml)白同一ワイン12本以上で3%現金割引キャンペーン
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 CHABLIS PREMIER CRU BEAUROY / DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN[2015] 品種: 白/シャルドネ 容量: 750ML産地:フランス/ブルゴーニュ/AOP シャブリ プルミエ クリュジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。

6,610円

ブルネロ・ディ・モンタルチーノ[2014]チャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ (750ml)赤同一ワイン12本以上で3%現金割引キャンペーン
※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Brunello di Montalcino[2014]Ciacci Piccolomini d'Aragona 品種: 赤/ 容量: 750ml産地:Italia/Toscana
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